上周，全國(guó)36個(gè)大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)總體運(yùn)行平穩(wěn)，其中新鮮水果零售表現(xiàn)突出，呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢(shì)。隨著夏季水果陸續(xù)上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足，品種豐富，價(jià)格總體保持穩(wěn)定，部分地區(qū)因季節(jié)性因素出現(xiàn)小幅波動(dòng)。

在零售端，消費(fèi)者對(duì)新鮮水果的需求持續(xù)增長(zhǎng)，尤其是西瓜、葡萄、桃子等應(yīng)季水果銷量顯著上升。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，西瓜零售均價(jià)環(huán)比下降3.2%，主要因產(chǎn)地供應(yīng)增加；而葡萄、荔枝等高檔水果因品質(zhì)優(yōu)良，價(jià)格微漲1.5%左右。線上生鮮平臺(tái)與線下超市聯(lián)動(dòng)，推出多種促銷活動(dòng)，進(jìn)一步拉動(dòng)了水果消費(fèi)。

從區(qū)域分布看，南方城市如廣州、深圳的水果零售量居前，北方城市如北京、天津則偏好進(jìn)口水果與本地特色品種。整體來看，新鮮水果零售市場(chǎng)在保障供應(yīng)的充分滿足了消費(fèi)者對(duì)健康、便捷生活的追求，預(yù)計(jì)未來一周將繼續(xù)保持平穩(wěn)運(yùn)行。