為切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”,規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)秩序,豫龍鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所組織執(zhí)法人員,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市、社區(qū)菜店等食用農(nóng)產(chǎn)品零售單位,開(kāi)展了為期一周的專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng)。
本次專項(xiàng)檢查以人民群眾日常消費(fèi)量大的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋等為重點(diǎn)品種。執(zhí)法人員深入各零售點(diǎn)位,采取現(xiàn)場(chǎng)檢查與快速檢測(cè)相結(jié)合的方式,全方位排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。
在檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了經(jīng)營(yíng)者的主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票制度落實(shí)情況。要求經(jīng)營(yíng)者必須從正規(guī)渠道采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品,并能夠提供有效的產(chǎn)地證明、合格證明文件或購(gòu)貨憑證,確保來(lái)源可追溯。對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品貯存條件、是否存在銷(xiāo)售腐敗變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期產(chǎn)品等情況進(jìn)行了細(xì)致排查。
除了常規(guī)檢查,食藥所還充分利用便攜式食品安全快速檢測(cè)設(shè)備,對(duì)部分?jǐn)偽坏氖卟宿r(nóng)藥殘留、畜禽肉水分含量、水產(chǎn)品獸藥殘留等項(xiàng)目進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽樣快檢。通過(guò)技術(shù)手段,初步篩查問(wèn)題產(chǎn)品,提高了監(jiān)管的針對(duì)性和時(shí)效性。對(duì)于快檢發(fā)現(xiàn)疑似問(wèn)題的產(chǎn)品,執(zhí)法人員立即責(zé)令暫停銷(xiāo)售,并依法進(jìn)行抽樣送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步檢驗(yàn)確認(rèn)。
檢查發(fā)現(xiàn),大部分經(jīng)營(yíng)者能夠遵守相關(guān)法律法規(guī),落實(shí)主體責(zé)任,市場(chǎng)秩序總體規(guī)范。但仍有少數(shù)經(jīng)營(yíng)者存在進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不完整、產(chǎn)品存放不符合要求等問(wèn)題。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了責(zé)令改正通知書(shū),要求其限期整改,并進(jìn)行了食品安全法律法規(guī)宣傳教育,強(qiáng)調(diào)守法經(jīng)營(yíng)的重要性。
豫龍鎮(zhèn)食藥所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,食用農(nóng)產(chǎn)品零售環(huán)節(jié)直接面向消費(fèi)者,是食品安全監(jiān)管的關(guān)鍵一環(huán)。此次專項(xiàng)檢查旨在強(qiáng)化源頭管控和過(guò)程監(jiān)管,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。下一步,該所將繼續(xù)加大日常巡查和抽檢力度,建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,對(duì)違法違規(guī)行為保持高壓態(tài)勢(shì),嚴(yán)防不合格食用農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng),全力守護(hù)好轄區(qū)居民的“菜籃子”安全,營(yíng)造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。